Ensalada en cesta

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Ensalada: Dícese de un plato principalmente frío con hortalizas cortadas en trozos y aderezadas, normalmente con sal, limón, aceite de oliva y vinagre.

Y diréis si, una ensalada, ¿Qué pasa? Pues a mí me pasa que es pensar en hacer una ensalada y me aburre. Me aburre por el hecho de ser siempre en un plato, con su lechuga, su tomate, su atún… y sí, eso es una ensalada, pero hoy traigo mi ensalada particular.

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Bundt Cake de Speculoos

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Pues sí, bundt cake de speculoos. Y algunos os preguntaréis, ¿Y qué es eso?

Los speculoos son una especia de galleta navideña, las principales especias que se utilizan para hacerlas son: la canela, la nuez moscada, el jengibre en polvo, el cardamomo y la pimienta blanca. Yo para realizar este bizcocho compré un botecito de la marca Fun Cakes que se llama Speculaaskruiden o lo que es lo mismo Especias de speculoo. (Son las típicas galletitas que te ponen con el café)

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Panna Cotta de Kinder

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He vuelto, he vuelto y espero que sea para no volver a irme. Ya no me acuerdo cual es la última entrada, que os conté en ella ni hace cuanto tiempo que la publiqué.

He intentado montones de veces ponerme a escribir alguna que otra entrada, pero lo cierto es que me sentaba en la silla y como si de un calambre se tratase y sin salirme ni una sola palabra, abandonaba y volvía a mis quehaceres.

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Nutella Cheesescake

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Hace tiempo me dieron a probar esta tarta tan deliciosa… Tanto me gustó que he andado buscando una receta que me hiciera recordar ese pedacito que me comí.

La textura tan cremosa y la base de galletas hace de este postre un pecado para nuestros paladares…

Es un postré facilísimo, solo necesitamos hacer nuestra base de galletas y el relleno. No necesita HORNO, solo un poquito de ganas y fuerza de voluntad para no comértela entera.

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Brownie de S´mores

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Hace unos días me di cuenta de que hace unos meses prometí una receta, la cual nunca llegué a publicar por falta de tiempo.

Sé que últimamente tengo el blog un poco abandonado… Bueno vale lo reconozco… BASTANTE… Pero he tenido muchísimos pedidos y la falta de tiempo ha sido la principal causa.

Cuando hice el viaje a Toledo, compré una bolsa de Marshmallows que no sabía para que utilizar… Sí, de esas compras que lo ves y dices ¡Lo necesito! Y luego no sabes qué hacer con ello…

Y buscando por los blogs que más frecuento encontré una receta de Brownie en la que los podía incorporar, así que antes de que se hicieran malos me puse manos a la masa.

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Tarta de vainilla y Nutella {Paso a paso rellenar y cubrir una tarta fondant}

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Tras muchas semanas con el blog un poquito-bastante abandonado, aunque nunca me olvido de vosotros, me he decidido a publicar algo que creo que os va a ser muy útil.

Hace unos días hice esta tarta y pensé que como me pasaba a mí al principio, mucha gente no sabe como rellenar las tartas de la forma más sencilla o que pasos debe seguir.

Yo no digo que esta forma sea la mejor ni la peor, simplemente es la que a mí me funciona y creo que es muy rápida.

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Tarta Pocoyo {Muy chocolateada}

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Después de haber estado unos días de relax hemos vuelto a la marcha, aunque sí que es cierto que un poquito más tranquilos…

En esa semana de vacaciones en la cual nos fuimos al campo que tienen mis suegros, me llamó una mamá pidiéndome que quería que yo le hiciese la tarta de cumple para su pequeño que cumplía 1 añito. ¿Y cómo le dices que no?

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Tarta fondant de dos pisos

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Buenos días, ya estamos a martes!!

Hace un par de semanas volví a repetir curso con Bibi de Tarta-Tachán.

Esta vez un curso un poquito más avanzado, donde aprendimos a forrar un dummie, y ¿Qué es un dummie? Pues simplemente es una maqueta que simula una tarta, es decir como si fuera una tarta, pero de corcho.

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Tarta de oreo y chocolate {Sin horno}

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Si pensabais que la operación bikini iba a ser cosa fácil estabais muy equivocados. Si por el contrario la estáis haciendo y os va muy bien, no sigáis leyendo. ¿Por qué?

Pues porque esta es una receta super rápida y que está de muerte que no vas a querer parar de comer!! Estáis avisados, luego no me digáis que yo tengo la culpa, que buena pinta tenía, no me he podido resistir…

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